Katrien Mannaert speelt op het koororgel van Bottelare werken van Johann Sebastian Bach, Georg Böhm, Hans-André Stamm, Philip Glass en Luc De Winter. Orgelmakerij Reil heeft het Blank-orgel gerestaureerd.
Katrien is leraar orgel aan de Academie voor Muziek, Woord en Dans te Dendermonde. Daarnaast is zij actief in de hoofdkerk van Sint-Niklaas en Sint-Gillis bij Dendermonde.